XYLITOL

Ingrédient "bien"
Ingrédient sans risque
Ce type d'ingrédient ne pose a priori aucun problème sur la santé humaine et son impact sur l'environnement est moindre. La plupart des extraits naturels sont en vert s'ils ne sont pas réglementés.
Ingrédient réglementé / plutôt irritant / allergène
Ce type d'ingrédient ne pose guère plus de problèmes pour la plupart d'entre nous que les précédents. Néanmoins, dans ce groupe nous commençons à trouver quelques ingrédients au pouvoir irritant, voire allergisant. D'autres peuvent aussi être réglementés (Annexe III de la réglementation européenne) : en général, ce sont des limites de concentration qui sont imposées par l'Europe. Ces ingrédients sont légèrement pénalisés dans les produits.
Ingrédient issu de la pétrochimie
Sous cette couleur, nous référençons principalement des ingrédients de synthèse peu écologiques étant donné leur procédé de fabrication polluant et/ou leur faible biodégradabilité. Les ingrédients de ce type peuvent avoir un effet indirect sur la santé humaine.
Ingrédient controversé, à risque
C'est le niveau le plus haut de pénalité pour un ingrédient. Dès lors qu'une controverse suffisamment sérieuse existe autour d'un ingrédient, il est positionné dans cette couleur. Néanmoins, avant de le placer dans une telle zone, nous nous assurons qu'il est possible de faire autrement.
  • Origine(s) : Végétale, Synthétique
  • N° CAS : 87-99-0
  • Nom Français : Sucre de bouleau
  • Nom INCI : XYLITOL
  • Nom chimique : Xylitol
  • N° EINECS/ELINCS : 201-788-0
  • Additif alimentaire : E967
Le Xylitol est aussi appelé sucre de bouleau parce qu'il est principalement obtenu à partir de l'écorce de cet arbre. Néanmoins, on peut en trouver un peu partout (épis de maïs, écorce de coco et dans certains fruits ...). C'est un édulcorant dont le pouvoir sucrant est équivalent à celui du sucre (saccharose), mais avec 2 fois moins de calories (2,4 kcal/g contre 4,0 kcal/g pour le sucre). En cosmétique, il est utilisé en tant qu'humectant et dans les dentifrices on apprécie son goût sucré. L'ingrédient n'est pas cariogène (générateur de caries, comme peut l'être le sucre). Le Xylitol a aussi un indice glycémique très faible ce qui en fait un atout majeur contre l'hyperglycémie, par exemple. Il est utilisé en alimentaire sous la dénomination E967.

Des études ont également montré qu'utilisé sur une longue période, il pouvait avoir une incidence anti carie, en augmentant le débit salivaire et le pH tout en réduisant le nombre de bactéries cariogènes et parodontopathogènes.
Ses fonctions (INCI)
  • Humectant : Maintient la teneur en eau d'un cosmétique dans son emballage et sur la peau
  • Agent d'entretien de la peau : Maintient la peau en bon état
Cet ingrédient est présent dans 1.42% des cosmétiques. Principales catégories :
  • Dentifrice enfant (20.28%)
  • Dentifrice adulte (13.3%)
  • Bain de bouche (12.03%)
  • Soin corps et visage (3.37%)
  • Coton et disque à démaquiller (2.84%)

Pour en savoir plus et accéder à toutes les fonctionnalités

Téléchargez notre application !