À savoir
Le citrate de triéthyle est produit par un processus d'estérification de l'acide citrique avec de l'éthanol. Il est naturellement présent en petite quantité dans le vin et est facilement métabolisé par le corps humain.
En cosmétique, cet ingrédient est fréquemment utilisé dans les déodorants formulés comme alternatives aux sels d'aluminium. En raison de sa capacité à inhiber la décomposition enzymatique des composants de la sueur, il constitue un excellent ingrédient actif dans la lutte contre les odeurs corporelles. Le citrate de triéthyle présente également des propriétés antibactériennes.
Il est autorisé en bio.