"Satisfaisant" dans toutes les catégories.
- Origine(s) : Synthétique
- Autres langues : Benzoato de sódio, Benzoato di sodio, Benzonato de sodio, Natriumbenzoat
- Nom INCI : SODIUM BENZOATE
- N° EINECS/ELINCS : 208-534-8
- Additif alimentaire : E211
- Classification : Règlementé, Conservateur
- Compatible Bio (Référentiel COSMOS)
À savoir
Le Benzoate de sodium est utilisé en tant que conservateur antifongique dans les produits cosmétiques et dans l'alimentaire sous la dénomination E211. Il est donc très efficace contre les champignons, levures et bactéries. Il est fabriqué assez facilement avec de la soude, de l'eau et de l'acide benzoïque. On le trouve naturellement dans certains fruits comme les prunes, les pruneaux ou encore les pommes. Il est autorisé en bio.
Restriction en Europe :
V/1
La concentration maximale autorisée dans les préparations finies est de :
- 2,5% (en acide) pour les produits rincés, à l'exception des produits bucco-dentaires
- 1,7% (en acide) pour les produits bucco-dentaires
- 0,5 % (en acide) pour les produits non rincés
La concentration maximale autorisée dans les préparations finies est de :
- 2,5% (en acide) pour les produits rincés, à l'exception des produits bucco-dentaires
- 1,7% (en acide) pour les produits bucco-dentaires
- 0,5 % (en acide) pour les produits non rincés
Ses fonctions (INCI)
- Anticorrosif : Empêche la corrosion de l'emballage
- Agent masquant : Réduit ou inhibe l'odeur ou le goût de base du produit
- Conservateur : Inhibe le développement des micro-organismes dans les produits cosmétiques.
Cet ingrédient est présent dans 25.63 % des cosmétiques.
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