"Pénalité faible" dans toutes les catégories.
- Origine(s) : Synthétique
- Autres langues : Kaliumsorbat, Sorbato de potasio, Sorbato de potássio, Sorbato di potassio
- Nom INCI : POTASSIUM SORBATE
- N° EINECS/ELINCS : 246-376-1 / -
- Additif alimentaire : E202
- Classification : Règlementé, Conservateur
- Compatible Bio (Référentiel COSMOS)
À savoir
Le sorbate de potassium est utilisé en cosmétique en tant que conservateur. On le retrouve assez souvent en alimentaire (E202) dans les produits laitiers (yaourts, fromages...). Ce sel de potassium de l'acide sorbique est présent à l'état naturel dans le Sorbier. Il est autorisé en Bio.
Restriction en Europe :
V/4
La concentration maximale autorisée dans les préparations finies est de 0,6%.
La concentration maximale autorisée dans les préparations finies est de 0,6%.
Ses fonctions (INCI)
- Agent masquant : Réduit ou inhibe l'odeur ou le goût de base du produit
- Conservateur : Inhibe le développement des micro-organismes dans les produits cosmétiques.
Cet ingrédient est présent dans 19.88 % des cosmétiques.
À la une
Hygiène dentaire : Les excipients et humectants
25/06/2020 - Les excipients et humectants sont des ingrédients très utiles pour permettre une meilleure tenue et fluidité d'une pâte dentaire. Ils participent au marketing du produit mais sont-...
