ETHYL HYDROXYPYRONEN° CAS : 4940-11-8

"Bien" dans toutes les catégories.
  • Nom INCI : ETHYL HYDROXYPYRONE
  • Nom chimique : 2-Ethyl-3-hydroxy-4H-pyran-4-one; Ethyl maltol
  • N° EINECS/ELINCS : 225-582-5
  • Additif alimentaire : E637
Ses fonctions (INCI)
  • Agent masquant : Réduit ou inhibe l'odeur ou le goût de base du produit
  • Agent parfumant : Utilisé pour le parfum et les matières premières aromatiques

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