CI 77499N° CAS : 12227-89-3 / 1309-37-1 / 1317-61-9 / 1345-25-1 / 1345-27-3 / 52357-70-7 - Colorant noir (Tétraoxyde de fer)

"Satisfaisant" dans toutes les catégories.

Origine(s) : Minérale
Autres langues : Black dye (Iron tetroxide), Schwarzer Farbstoff (Eisentetroxid), Tinte negro (tetróxido de hierro), Tintura nera (ferro tetroossido)
Nom INCI : CI 77499
Nom chimique : Triiron tetraoxide
N° EINECS/ELINCS : 235-442-5 / 215-168-2 / 215-277-5 / 215-721-8 / 215-722-3 / 257-870-1
Additif alimentaire : E172
Classification : Règlementé, Colorant minéral
Compatible Bio (Référentiel COSMOS)

À savoir Le CI 77499 est un colorant d'origine minéral aussi dénommé Tétraoxyde de fer. Il confère aux produits sa couleur noire. Il est souvent mélangé à d'autres oxydes de fer comme le CI 77492 (jaune) et CI 77491 (jaune) pour représenter différentes teintes. Il est autorisé en bio.

Restriction en Europe : IV/137
Les critères de pureté de ce colorant sont précisés dans la directive 95/45/CE de la Commission (E 172).

Ses fonctions (INCI)