À savoir
La lécithine est un composant naturel des membranes des cellules de la peau, que l'on trouve aussi chez les animaux et les plantes. En cosmétique, elle est souvent extraite du soja. Elle s'entend particulièrement bien avec notre peau pour favoriser son hydratation et son élasticité. Elle est utilisée en tant qu'émulsifiant pour créer des émulsions de type Huile dans Eau ou l'inverse. Elle est autorisée en bio.