À savoir
La racine de Bardane est utilisée depuis des centaines d'années en médecine traditionnelle ou pour ses qualités nutritives (on la consomme en Chine, elle est riche en fibre et est aussi reconnue pour ses propriétés aphrodisiaques). En dermatologie, on l'emploie pour le traitement de l'acné ou contre les dermatites séborrhéiques. En cosmétique, la Grand bardane est utilisée en tant que liant et humectant.