CI 77492N° CAS : 51274-00-1 / 1345-27-3 / 20344-49-4 / 52357-70-7 - Colorant jaune (Oxyde de fer)

"Satisfaisant" dans toutes les catégories.

Origine(s) : Minérale
Autres langues : Colorante amarillo (óxido de hierro), Colorante giallo (ossido di ferro), Gelber Farbstoff (Eisenoxid), Yellow dye (Iron oxide)
Nom INCI : CI 77492
N° EINECS/ELINCS : 257-098-5 / 215-722-3 / 215-570-8 / 257-670-1
Additif alimentaire : E172
Classification : Règlementé, Colorant minéral
Compatible Bio (Référentiel COSMOS)

À savoir Le CI 77492 est un colorant d'origine minéral aussi dénommé Oxyde de fer (Iron Oxyde). Il confère aux produits sa couleur jaune. Il est souvent mélangé à d'autres oxydes de fer comme le CI 77491 (rouge) et CI 77499 (noir) pour représenter différentes teintes. Il est autorisé en bio.

Restriction en Europe : Ce colorant doit respecter les critères de pureté définis dans la directive 95/45/CE de la Commission (E 172).

Ses fonctions (INCI)