Qué saber
Citral es un agente de perfumes entre los 24 alérgenos regulados por Europa. Está presente en grandes cantidades en el aceite de hierba de limón, pero también en los aceites esenciales de verbena, naranja, limón... Se utiliza como componente aromático en los cosméticos por sus aromas de limón. Consiste en una mezcla de los dos isómeros geométricos, el geranial y el neral.