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- Origen(s): Vegetal, Sintético
- Otros idiomas: Sorbit, Sorbitolo
- Nombre INCI: SORBITOL
- N ° EINECS / ELINCS: 200-061-5
- Aditivo alimentario: E420
- Bio Compatible (Repositorio COSMOS)
Qué saber
El sorbitol es un poliol que se encuentra en forma de un polvo cristalino blanco dulce. Se utiliza principalmente como humectante en productos de higiene dental, para ayudar a que la masa retenga su apariencia fluida después de la apertura, pero también por su poder edulcorante no cariogénico (no se genera como la caries de azúcar). Se encuentra con bastante frecuencia por la misma razón en cremas hidratantes. En los alimentos, se encuentra como un aditivo con el nombre E420 o como un edulcorante para diabéticos.
Industrialmente, el sorbitol se obtiene, por ejemplo, mediante la hidrogenación de un jarabe de maíz o glucosa. Se encuentra naturalmente en muchas frutas como ciruelas, manzanas y cerezas
Industrialmente, el sorbitol se obtiene, por ejemplo, mediante la hidrogenación de un jarabe de maíz o glucosa. Se encuentra naturalmente en muchas frutas como ciruelas, manzanas y cerezas
Sus funciones (INCI)
- Humectante : Mantiene el contenido de agua de un cosmético en su envase y en la piel
- Agente de enmascaramiento : Reduce o inhibe el olor o sabor básico del producto
- Agente de cuidado de la piel : Mantiene la piel en buenas condiciones
- Agente parfumante : Utilizado para perfumes y materias primas aromáticas
Este ingrediente está presente en el 4.18% de los cosméticos.
Productos que contienen
