POLYGLYCERYL-3 STEARATE/SEBACATE CROSSPOLYMER

Qué saber Este ingrediente aún no figura en la base de datos europea INCI. Es un emulsionante de origen vegetal autorizado por el pliego de condiciones europeo COSMOS. Es un agroingrediente transformado químicamente en el sentido de estas especificaciones, con un 100% de materias primas orgánicas utilizadas en su diseño (CPAI). Se produce por esterificación de poliglicerina con ácido esteárico y ácido sebácico, generalmente a partir de plantas como el ricino (Ricinus communis), la palma (Elaeis guineensis) o la colza (Brassica campestris).