"Mittlere Strafe" in allen Kategorien.
- Ursprung: Synthetisch
- INCI-Name: POLYSORBATE 60
- Lebensmittelzusatzstoff: E435
- Klassifizierung: Ethoxylierte Verbindung, Zutatenfamilien
Nämlich
Polysorbat 60 ist eine ethoxylierte Verbindung aus Ethylenoxid, Sorbit und Stearinsäure (diese Fettsäure ist ein pflanzliches Ölderivat wie Raps- oder Palmöl). Der in Wasser und Alkoholen lösliche Inhaltsstoff wird in der Kosmetik als nichtionischer Emulgator eingesetzt. Polysorbat 60 ist aufgrund seiner umweltschädlichen Produktion in biologischem Anbau nicht zugelassen.
Es ist zu beachten, dass Polysorbat 60 in Lebensmitteln unter der Bezeichnung E435 als Emulgator und Stabilisator verwendet wird.
Es ist zu beachten, dass Polysorbat 60 in Lebensmitteln unter der Bezeichnung E435 als Emulgator und Stabilisator verwendet wird.
Seine Funktionen (INCI)
- Emulgator : Fördert die Bildung inniger Mischungen zwischen nicht mischbaren Flüssigkeiten durch Modifizierung der Grenzflächenspannung (Wasser und Öl)
- Tensid : Reduziert die Oberflächenspannung von Kosmetika und trägt zur gleichmäßigen Verteilung des Produktes während seiner Verwendung bei
Dieser Inhaltsstoff ist in 2.38% der Kosmetika enthalten.
