Nämlich
Stearinsäure oder Octadecansäure ist eine gesättigte Fettsäure. Es ist natürlich in verschiedenen tierischen Fetten (Rindfleisch, Schweinefleisch ...) und pflanzlichen (Rapsöl, Soja, Palmen ...) enthalten. Zum Beispiel ist es einer der Hauptbestandteile von Kakaobutter und Sheabutter. Es wird in der Kosmetik als Reinigungsmittel, Verdickungsmittel und Emulsionsstabilisator eingesetzt.
Es ist in Bio zugelassen, wenn es pflanzlichen Ursprungs ist (ohne GVO).