Nämlich
Citral ist ein Duftstoff, der zu den 24 in Europa regulierten Allergenen zählt. Es kommt in großen Mengen im Zitronengrasöl, aber auch in ätherischen Ölen von Eisenkraut, Orange, Zitrone usw. vor. Aufgrund seines Zitronendufts wird es als aromatischer Bestandteil in Kosmetika verwendet. Es besteht aus einer Mischung der beiden geometrischen Isomere Geranial und Neral.