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INCI-Name: POLYGLYCERYL-5 POLYRICINOLEATE
N ° EINECS / ELINCS: -
Lebensmittelzusatzstoff: E476
Seine Funktionen (INCI)
Emulgator : Fördert die Bildung inniger Mischungen zwischen nicht mischbaren Flüssigkeiten durch Modifizierung der Grenzflächenspannung (Wasser und Öl)